Aşure

Aşure, müslümanlar açısından özel bir tatlıdır ve belirli bir tarifi yoktur. Farklı coğrafyalarda, kültürlerde ve bölgelerde aşure tarifi ve içerisine konulan malzemeler farklılık göstermektedir. Aşure Siparişi İzmir deyince akla ilk gelen firma İzmir Lokma’dır.

Aşure Siparişi İzmir

Bazı kaynaklara göre geleneksel şekilde aşure yapmak için en az yedi malzeme kullanılması gerekmektedir. Bazılarına göre ise, Muharrem Ayının onuncu günü olmasından dolayı en az on malzeme kullanılarak yapılması gerekmektedir.